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[레시피]무수분 앞다리살 수육 황금레시피 보쌈 레시피 파김치보쌈 스타우브 주물냄비 안녕하세요 요리를 좋아하는 패트아방입니다 장모님께서 필살 파김치를 주셔서 뭘 해 먹을까 고민하다가 이전부터 해보고 싶던 무수분 앞다리살 수육을 스타우브를 이용해 요리해보려고 합니다 준비할 재료 앞다리살 600g 사과 1개 양파 1개 대파 1대 다진 마늘 1스푼 된장 1스푼 맛술 3스푼 통후추 1스푼 월계수잎 3~4 잎 먼저 앞다리살 600g을 준비해서 핏물제거 해줍니다 밑간양념 준비 된장1 / 다진마늘1 / 맛술3 밑간양념을 앞다리살에 발라주고 30분 기다려줍니다 무수분의 핵심 수분 역할을 해줄 3대장 양파 / 대파 / 사과 굵직굵직하게 손질해줍니다 오늘의 요리를 도와줄 주물냄비 스타우브 너만 믿는다 스타우브에 물을 대신해 줄양파, 대파, 사과를 깔고 고기를 위에 얹어준 다음 고기 위에 통후추와 월계수잎.. 2024. 3. 19.
[해외축구] 아스날 14년 만에 챔피언스리그 8강 진출 챔스 8강 진출 클럽(맨시티, 아스날, 보루센, PSG, 바이언, 바르샤, ATM, 레알 안녕하세요 패트아방입니다 저는 오랜 아스날 팬 구너입니다 현재 아스날이 PL에서 우수한 성적을 거두고 있는것에 상당히 만족하고 있는 와중에 무려 14년 만에 챔스 8강이라는 쾌거를 이룩하여 너무 기쁜나머지 블로그에 글을 쓰게 되었습니다 이번 시즌 챔피언스리그에는 어느팀이 진출했는지 각 팀별 현 시즌 특징에 대해 간단히 살펴보겠습니다. 2023-2024 UEFA 챔피언스리그 8강 진출 팀 맨시티(잉글랜드) 레알 마드리드(스페인) PSG(프랑스) 바이에른 뮌헨(독일) 바르셀로나(스페인) 아스널(잉글랜드) 아틀레티코(스페인) 도르트문트(독일) 디펜딩 챔피언 맨체스터 시티를 비롯해 레알 마드리드, 파리 생제르맹(PSG), 바이에른 뮌헨, FC 바르셀로나, 아스널, 아틀레티코 마드리드, 보루시아 도르트문트 이상 .. 2024. 3. 15.
[육아용품 내돈내산] 베이비브레짜 분유제조기 세척 방법(노즐세척, 식초소독) 안녕하세요 패트아방입니다 오늘 자연스럽게 베이비브레짜 세척을 하는데 생각해 보니 처음에 저도 방법을 몰라서 헤맸던 기억이 새록새록 나네요 (여자 1호님은 아직도 할 줄 모르심... ) 처음 베이비브레짜를 이용하시는 분들을 위해 세척 방법을 공유하고자 합니다 전혀 어렵지 않아요!! 천천히 따라오세요!! [세척 필요 물품 : 깔때기, 물통, 내부 노즐] ● 깔때기는 4회 사용 시마다(세척 알람 표시) ● 물통은 매일(보통 마지막 수유 후) ● 내부 노즐 세척은 주 1회 식초소독 베이비브레짜 세척 방법(깔때기) 깔때기는 매일, 세척 알람(4회 이용) 뜨면 세척!! 깔때기는 4회 이상 사용 시 습기로 인해 분유들이 깔때기에 흡착되어 저런 알람이 뜬다면 반드시 세척하시길 바랍니다. 하지만 단일 깔때기를 자연 건조.. 2024. 3. 13.
[육아용품 내돈내산] 부가부 드래곤플라이 절충형 유모차 후기(3개월 남아) 육아용품에 절대 안 살수 없는 유모차!! 안정성과 편의성 둘다 놓칠 수 없는 부가부 드래곤플라이 절충형 몇차례 이용한 후기를 알려드리겠습니다. 부가부를 선택한 이유 브랜드 디자인 손 쉬운 폴딩 안정성 핸들링 코너링 브랜드, 부가부 보통 유모차를 구매할때 많이 찾아보는 브랜드 부가부, 에그, 오이스터 세 브랜드 다 방문해서 비교해본 결과 가장 브랜드 값을 하는 유모차 깔끔한 디자인 역시 부가부, 가장 클래식 하고 가장 깔끔 필요한 기능은 다 있어 과하지 않은 디자인 쉬운 폴딩 여자 한손으로도 가능한 폴딩 모든 브랜드 중에 제일 간편 안정감, 무게감 디럭스 못지 않은 안정성과 무게감 내 아이를 태우는 유모차라 절대적인 요소 쉬운 핸들링, 코너링 디럭스보다 가벼워 안정성과 핸들링, 코너링 합격 바퀴에 달린 쿠.. 2024. 3. 2.
[레시피] 비 오는 날 요리 얼큰한요리 김치수제비 황금레시피 요리법 오늘 비도 오고 그래서 수제비 생각이 나서 김치수제비를 먹겠습니다 [김치수제비(2-3인분) 준비물] (반죽) 물 180g (반죽) 밀가루 300g ~ 350g 물 1.5L + 멸치 다시마 육수 신김치 1/4 포기 애호박 1/2개 양파 1/2개 청양고추 2개 대파 1/2개 고춧가루 1T 다진 마늘 1T 국간장 3T 참치액 3T 수제비 반죽 만드는 법 수제비 할 때 가장 중요한 게 반죽입니다 밀가루 3 : 물 1의 비율로 믹싱볼에 섞어주세요 반죽이 최대한 손에 안 묻게 하기 위한 팁!! 손으로 치대기 전에 주걱으로 살짝 저어 줍니다 그다음에 손으로 열심히 치대 주세요 이제 1-2시간 정도 냉장고에 숙성!! 멸치+다시마 육수 하려고 했는데 여자 1호님께서 미리 끓여놓은 육수 get! 수제비 재료 손질 익은 신.. 2024. 3. 1.
[일상] 네가 만약 4시에 온다면 난 3시부터 행복하기 시작 할 거야 스매시 커피 누군가와의 약속이 생긴다면 그날은 아침부터 기분이 좋아져서 숨길 수 없다 마치 어린왕자의 여우처럼 친구를 만났다. 초딩때부터 단짝일 정도로 아주 오래된 친구 최적의 장소에 만나고 싶어 오랜 단골카페인 스매시 커피로 향했다. 스매시 커피는 우리부부의 연애시절 때부터 아주 애정했던 장소로 남자1호는 커피를 좋아하고 여자1호는 블루베리요거트스무디를 좋아해서 자주 마셨는데 요즘은 육아로 오랜만에 갔으나 커피맛은 여전히 훌륭했다 오랜 친구와 무슨이야기를 한들 기쁘지 않을까 서로 근황을 공유하면서 좋은일 나쁜일 공감하고 웃었고 한참 시간을 보낸뒤 청첩장을 받았다. 유부 5호기 발사 직전인 것이다. 결혼을 앞두고 잘 준비를 했는지 힘든것은 없었는지가 제일 먼저 떠올랐고 고생많았다고 얘기해주었다. 물론 앞으로 더 고생.. 2024. 2. 28.
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